Lauchzwiebeln weisen an der Basis nur eine mehr oder weniger ausgeprägte Zwiebelbildung auf, besitzen einen weißen Schaft und tragen frisches, grünes Laub. Lauchzwiebeln werden oft gebündelt verkauft. Daher werden sie auch als Bundzwiebeln bezeichnet. Vorwiegend angebaut in Deutschland, Italien und Ägypten. Relativ mild. Frisch und ganz, als Gewürz oder Gemüse verwenden. Frühlingszwiebeln werden zu den Lauchzwiebeln oft synonym genannt, haben aber dagegen schon eine weiße Zwiebel ausgebildet und besitzen noch mildes, zartes Grün.
Ursprungsland*
Deuschland
*kann je nach Angebot abweichen.
Produkthinweis
Im Kühlschrank nur kurz haltbar, da sie sehr wasserreich sind und der Lauch sonst vertrocknet.
