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Aubergine

0,87 

inkl. gesetzl. MwSt.

1 Aubergine, ca. 350 g
(1 kg = 2,49 €)

Auberginen zählen zu den Nachtschattengewächsen und sind botanisch gesehen Beerenfrüchte. Das Fruchtfleisch ist allerdings stets weiß, schwammig und enthält kleine essbare Kerne. Neutral mit einem leichten, pikanten Beigeschmack. Auberginen sind nicht für den Rohverzehr geeignet. Sie werden gekocht, gedünstet, gebacken, gegrillt, gefüllt oder püriert. Sie müssen in jedem Fall kräftig gewürzt werden. Den Blattkranz abschneiden und die Frucht waschen. Schälen ist nur bei sehr großen Früchten notwendig.

Ursprungsland*
Niederlande oder Spanien

Klasse*
Kl.: I und Klasse

*kann je nach Angebot abweichen.

Produkthinweis
Auberginen sind sehr empfindlich bezüglich Kälte und Sonneneinstrahlung. Unreife Früchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Nicht im Kühlschrank aufbewahren, aber dennoch kühl lagern. Da sich die meisten Vitamine direkt unter der Schale befinden, sollte man auf das Schälen weitgehend verzichten.

Allgemeine Hinweise
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
 
Preise können je nach Tagesangebot abweichen und sind daher unverbindlich. Die Summe Deines Online-Einkaufszettels kann von der Rechnung abweichen. Du zahlst erst, wenn Du die Ware erhältst.

Mindestensbestellwert 25,00 €